Recipes for the butter tart vary according to the families baking them. تختلف وصفات تارت الزبدة حسب الأسر التي اشتهرت بخبزها.
Ontario's Best Butter Tart Festival and Contest is an annual event held in Midland, Ontario. من أهم المهرجانات التي تقام لتارت الزبدة مسابقة وفعالية سنوية تقام في ميدلاند (أونتاريو).
The butter tart should not be confused with butter pie (a savoury pie from the Preston area of Lancashire, England) or with bread and butter pudding. لا ينبغي الخلط بين تارت الزبدة وفطيرة الزبدة (فطيرة لذيذة من منطقة برستون في لانكشر في إنجلترا) أو مع بودينغ الخبز والزبدة.
Sugar pies such as treacle tart were attested in Medieval Europe, and adapted in North America to the ingredients available, resulting in such dishes as shoofly pie, sugar pie, butter tart and chess pie. عُرفت فطائر السكر في أوروبا في العصور الوسطى، واستخدمت في أمريكا الشمالية بعد تعديل وصفاتها حسب المكونات المتاحة، فنتج عن ذلك أطباق مثل فطيرة شوفلي وتارت الزبدة وفطيرة الشطرنج.
جوال إصدار